Kombuchas
Kombucha được tạo ra khi trà
xanh và đường được lên men bằng Scoby (nuôi cấy vi khuẩn và nấm men cộng sinh). Đồ
uống kết quả là có ga, rất ít cồn (thường dưới 0,5 phần trăm) và trong khi một
số đường vẫn còn, phần lớn được tiêu thụ bởi vi khuẩn, có thể nhìn thấy trong
đồ uống dưới dạng chuỗi bit Bits - hoàn toàn an toàn và thực sự, mong muốn tiêu
thụ.
Hầu hết các sản phẩm có từ 2g
đến 4g đường trên 100ml, so với hơn 10g đối với nước trái cây hoặc cola. Chúng
cũng sẽ chứa caffeine.
0 nhận xét:
Đăng nhận xét